HABLAMOS DE VINOS?

[paco lopez]

Pues habeis tocado otro de mis vicios. Me encanta el vino. No tengo paladar de soumiller, pero me encanta probarlos y sobre todo, probarlos con gente que entiende, que te expliquen y te vas quedando con cositas... Tengo algún cliente que otro que son un poco sibaritas, y sin pagar precios astronómicos, les gusta y conocen ese mundillo y disfruto cuando puedo comer con ellos, porque vas cogiendo culturilla de este mundo.

Por descontado, que, aunque se han adaptado a los gustos de la gente la mayoría de bodegas, en Rioja y Ribera se siguen haciendo vinos maravillosos. Pero yo no puedo dejar de tirar para la tierra y, como no, los vinos con Monastrel, la especialidad de Murcia (D.O. Jumilla, Bullas, Yecla) suelen ser muy muy dignos ultimamente.

Como comentaban la aplicación Vivino es bastante buena. La tengo y la suelo utilizar.

Por recomendar dos de la zona, para que probeis, con una relación precio y calidad muy ajustada, Crapula 2009. Un espectaculo, aunque algo escaso ya. Y el bastante publicitado ultimamente, Macho Man Monastrel, de Bodegas Casa Rojo. Muy de moda, pero algo diferente y muy agradable. Algo mas asequible que el primero. Sobre los 20€ el primero, sobre 12€ el segundo (en bodega). Casa Rojo está haciendo unos vinos muy curiosos y dignos: el ya comentado Macho Man Monastrel, El Gordo del Circo (Rueda), Maquinon (Priorat), La Marimorena (Rias Baixas) y creo recordar The Invisible Man (de este no me acuerdo la denominación). La bodega está en Jumilla, pero el enólogo tiene acuerdos con otras bodegas y hace vino a su capricho.