IX ZEPHYRADA NACIONAL 2018. 15, 16, 17 JUNIO

[touareg]

Este puente vuelvo a Asturias. Y dan lluvia justo desde el sábado hasta el martes. Cagonros...

Ya tengo precios de menús. Todas las comidas y cenas os propongo hacerlas en el comedor de los apartamentos. Así podéis volver a cuatro patas a la habitación (cosa habitual en Asturies patria querida...) 

Este es el comedor, vale de sobra para 40 personas que es más o menos los que vamos a ser (bueno, personas o lo que sea...)



La propuesta es:

Cena del Viernes: Espicha tradicional de bienvenida. Para los que no sepáis lo que es una espicha, digamos que es como una cena-cóctel pero a lo asturiano, a lo bestia. Nos llevarán de un llagar una pipa (tonel) de sidra, que tendremos todo el fin de semana (a ver si nos lo bajamos del todo a culinos), el que no quiera sidra tendrá cerveza, vino y otras bebidas, (pero eso en una espicha es motivo de excomunión). Se come de pie en torno a las mesas, y el menú será tortillas, croquetas, tortos, empanadas, bollinos preñaos, tablas de embutido y rabas de calamar. 



Comida del sábado: Menú superlight. Fabada de primero y cachopo de segundo y postre. Seguimos con la sidra y también vino, agua, cerveza, refrescos para los que no quieran sidra.



Cena del sábado: sorpresa organizada por el amigo Cámala. Vendrá un asador al prao de los apartamentos y se pasará la tarde preparando unos corderos a la estaca. El cordero se acompaña de ensalada (también habrá chorizos criollos), y seguimos con la sidra, vino, cerveza... Es curioso de ver como se prepara, no solo de comer. Si a alguien no le gusta el cordero o su religión se lo impide, que lo diga y le buscamos alternativa.



El precio de cada comida, repercutido el precio de la sidra y demás bebidas, es de 20€ por cabeza, 60€ el pack completo.

Así probáis un poco de cada cosa de la gastronomía asturiana (nos acercaremos también a por un quesu de Cabrales que lo tenemos al lado para tenerlo para picar en el comedor) y si llueve y no podemos rodar mucho en moto al menos saldremos rodando de allí.

Si os parece bien este fin de semana dejo todo cerrado.