HABLAMOS DE VINOS?

[scarfiotti]

Ya sé que este es un foro de abstemios; carretera obliga. Pero seguro que pesar de todo hay más bebedores que lectores. Así que me decido a abrir esta sección de recomendación de vinos. No se trata de hablar de VegasSicilia y otras cosas caras que en lugar de beberlas habría que ingresarlas en el banco. Yo me ceñiré a vinos de menos de 12 euros o así, y que en gran parte se puedan encontrar en los supers.

Empiezo recomendando una App muy útil, el programa VIVINO, que se baja gratis del Play Store, y tambien via sistema pijo Ifone. Tu le preguntas por un vino o le haces una foto a la etiqueta, y si esta en su base de datos, te da una opinión y una clasificación de la bodega, de la región y del tipo de vino. Si no lo tienen fichado tardan algo más, es cuestión de paciencia.

Además, hoy propongo un vino que me gusta mucho: ENUC, del Priorat, que se compra en Mercadona por menos de 5 euros. Naturalmente tinto. Recomiendo decantarlo o bien abrirlo y servirlo con un cuartito de hora de antelación previo a la degustación.

Txin, txin!