04-12-2016, 09:21 AM
Yo vine a conocer el secreto, el lagarto, el látigo y el abanico de ibérico cuando vine a vivir al sur. No sé si será cuestión de diferentes culturas de fogones o de que ahora se hayan popularizado por la tele y esas cosas.
Sea como sea es una pieza que recomiendo. Tiene bastante grasa infiltrada y está muy sabrosa y tierna.
Sea como sea es una pieza que recomiendo. Tiene bastante grasa infiltrada y está muy sabrosa y tierna.