Es una planta silvestre ,una especie de cardo, creo, que recogen por el campo principalmente la gente mayor y la echan a los potajes o hacen revuelto como con los espárragos verdes
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Lo que no acabo de entender es por qué al ser en sábado tenemos que pasar por el aro de los 25 € por persona pero es lo que hay.
Yo lo que quería ver era el tamaño y calidad de las raciones y para un menú de 9 € están muy bien. Es de esperar que por la diferencia de precio el sábado se lo currarán bien.
Lo que no acabo de entender es por qué al ser en sábado tenemos que pasar por el aro de los 25 € por persona pero es lo que hay.
Yo lo que quería ver era el tamaño y calidad de las raciones y para un menú de 9 € están muy bien. Es de esperar que por la diferencia de precio el sábado se lo currarán bien.
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